東京認定教室 秋期初級講座開講しました 4
茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の服部と申します。 前回のブログに続き、先月開講した初級講座のご紹介をいたします。 初級講座４回目の「心と身体に効く中国茶２」では、西洋医学の観点からお茶と健康についてお話しさせていただきました。...
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茶禅草堂ブログ
一杯のお茶に心をこめる
天と地と人と
火と水と木と
お茶には
自然と人と時間が
調和する美しい世界があります
一杯のお茶のもたらす茶縁を通じて
あなたと語らう時間となりましたら幸いです
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福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
11月15日読了時間: 2分
東京認定教室 秋期初級講座開講しました 3
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 10月27日に開講した認定教室初級講座は 「心と身体に効く中国茶」。 午前は中国医学の観点から お茶がどのように私たちの体に作用するのかを お伝えしました。...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
10月4日読了時間: 2分
東京認定教室 秋期初級講座が始まりました
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 9月22日より、認定教室の初級講座が始まりました。 これから広がる中国茶の学びの初回は、 お茶を飲みながら自己紹介から始まります。 なぜ学びたいと思ったのか 中国茶との出会い 中国茶の印象...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
8月30日読了時間: 3分
東京認定教室初級講座③『心と身体に効く中国茶１』のご紹介
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 茶禅草堂認定教室（東京教室）では、9月より秋期初級講座を開講いたします。 全5回のうち3・4回目は、「心と身体に効く中国茶」がテーマになっています。 古来より薬として位置づけられてきたお茶。...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
8月9日読了時間: 3分
認定教室（東京）秋期初級講座を開講いたします
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 今年の夏は例年以上の暑い日が続き 冷房のきいた部屋にいる時間が長くなってしまいますが 温かいお茶を飲んで養生したいと思います。 さて、茶禅草堂認定教室（東京教室）では、9月より秋期初級講座を...
服部 貴子 (茶禅草堂認定講師)
7月12日読了時間: 2分
茶花の楽しみ
茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。認定講師の服部と申します。 お茶の準備をする時には、１輪でも良いのでお花があれば良いと思います。 お花屋さんの完璧に咲き誇るお花ではなく、お庭や、野に楚々と咲くお花が好きです。この白い小さなお花はお庭に咲いていました。...
服部 貴子 (茶禅草堂認定講師)
6月21日読了時間: 1分
龍井茶とのペアリング スコーン作ってみました
茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。認定講師の服部と申します。 このひと月は、中国緑茶の新茶を満喫いたしました。 顧渚紫笋 恩施玉露 茶禅草堂で予約して、届いた新茶は黄茶を含めて１０種類以上！こんなに多くの新茶を一度に堪能できるということは個人では難しい事...
服部 貴子 (茶禅草堂認定講師)
4月19日読了時間: 2分
東京認定教室初級講座⑤ 『お茶を淹れてみよう』のご紹介
茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがごとうございます。認定講師の服部と申します。 引き続き認定教室の初級講座⑤のご紹介をさせていただきます。 最終回は、みなさまに実際にお茶を淹れていただく練習をしていただきます。 ペアになっていただき、異なる種類のお茶を淹れて、相手の方に...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
4月12日読了時間: 2分
東京認定教室初級講座④ 『心と身体に効く中国茶２』のご紹介
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 4月28日より開講いたします認定教室初級講座の4回目は 『心と身体に効く中国茶２』。 前半は東洋医学の視点から お茶がどのように私たちの身体に作用しているのかを体感していただきますが...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
3月22日読了時間: 3分
東京認定教室初級講座② 『五感で楽しむ中国茶』のご紹介
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 4月28日より開講いたします 認定教室初級講座の2回目は『五感で楽しむ中国茶』。 講座では、毎回数種類のお茶をお飲みいただき「香りに癒されます」というご感想をいただきますが...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
3月1日読了時間: 3分
認定教室（東京）初級講座を4月より開講いたします
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 今年の冬は暖かい日も多く 近所の梅の花も例年より早く咲いていたように思いますが 寒い日と暖かい日を繰り返しながら だんだんと春を迎えるのですね。...
服部 貴子 (茶禅草堂認定講師)
2023年12月22日読了時間: 2分
冬のお茶会 茶席「待春」
茶禅草堂のブログにお越しくださりありがとうございます。 認定講師の服部と申します、 前回のブログに引き続き、12月9日のお茶会のご紹介をさせていただきます。 もう一つの茶席は『待春』。 冬枯れの木々と、冬に咲く小さなお花を小さな茶席で表現してみました。お茶は、雲南紅茶。小さ...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2023年12月15日読了時間: 3分
認定教室「冬のお茶会」を開催しました。
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 12月9日に、茶禅草堂認定教室主催「冬のお茶会」を開催いたしました。 あっという間に年末となり 時間の流れがとても速く感じられる一年でした。 日々忙しく過ぎてしまう時間を止め...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2023年11月3日読了時間: 2分
認定教室 初級講座３「心と身体に効く中国茶①」
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 初級講座3回目と4回目のテーマは 『心と身体に効く中国茶』。 午前は中国医学、午後は西洋医学の視点から 中国茶がどのように身体に作用するのか...
岩咲ナオコ
2023年10月9日読了時間: 2分
中秋節の名残りの茶席でおもてなし
茶禅草堂の岩咲ナオコです。 秋の涼風を感じるようになりました。 いかがお過ごしでしょうか？ 先日の中秋節はみなさんの地域からも 美しいお月さまを楽しめたのではないかと思います。 周防大島の茶禅草堂の茶室からも まばゆいばかりの大きなお月さまが見え...
服部 貴子 (茶禅草堂認定講師)
2023年9月28日読了時間: 2分
東京認定教室 秋期初級講座始まりました
茶禅草堂の認定教室にご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の服部と申します。 ９月２４日（日）より、東京認定教室の秋期初級講座がはじまりました。 初級講座は全５回を通して、中国茶・台湾茶の楽しみ方、その魅力をお伝えしています。...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2023年9月22日読了時間: 1分
新たな学び『人はなぜお茶を求めるのか？』
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 今月から茶禅草堂で開講している教養講座 『人はなぜお茶を求めるのか？ ～The secret of TEA story～』 に参加しています。 お茶を学んでいると...
服部 貴子 (茶禅草堂認定講師)
2023年9月8日読了時間: 3分
認定教室初級講座⑤ 『お茶を淹れてみよう』のご紹介
茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。認定講師の服部と申します。 前回のブログに続き、初級講座ご案内です。最終回の５回目はいよいよお茶を淹れる実習をしていただきます。 最終回ともなれば、みなさまも随分打ち解けてくださり、少しずつ個性も発揮されていて、とても良...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2023年9月1日読了時間: 3分
認定教室初級講座④ 『心と身体に効く中国茶2』のご紹介
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 暑さはまだ続きますが、時折吹く風に秋の気配を感じ、 温かいお茶も美味しくいただける気がいたします。 9月から始まる認定教室初級講座4回目は 『心と身体に効く中国』をテーマに...
服部 貴子 (茶禅草堂認定講師)
2023年8月22日読了時間: 2分
認定教室初級講座③ 『心と身体に効く中国茶』のご紹介
茶禅草堂のブログにご訪問いただき、ありがとうございます。認定講師の服部と申します。 暦上では、「立秋」を過ぎましたが、実際は猛暑真っ盛りの暑さです。 前回のブログに引き続き、9月から始まる、認定教室初級講座のご紹介をさせていただきます。講座③は、お茶が、どのように作用するの...
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