天地 (あめつち) の理を心と体で学ぶ
初級課程
お茶と薬膳のある暮らし方
心と身体のバランスは､日々の暮らしを整えることから｡
この講座では、「私たち人間が自然の一部である」という 古人の考え方に基づき、「自然界の変化をどのようにとらえるか？」「どのような暮らし方を 意識すればよいか？」などを中心に学びます。
薬膳のある暮らしを身近に感じていただけるような内容でご案内してまいります。
オリジナル薬膳茶や薬膳レシピなども公開し、実践的に整えていただくことを目的とした講座です。
お茶と薬膳のある暮らし方 初級課程の概要
・レベル：初級
・講師：岩咲ナオコ
・受講方法：オンライン (Zoomを使用）／対面（京都教室）
・金額：¥７７,０００ (税込)※教材費、教材発送費用込み
・コース内容：
- 全課程 ５科目 １０時間
- 本講座は、５科目完結コースです。
- 単発でのご参加は受け付けておりません。
お茶と薬膳のある暮らし方 初級課程の内容詳細
①天人合一
古人から学ぶ自然と調和する暮らし方 〜二十四節気と暮らしの智慧〜
②陰陽でみる自然界 -この世は陰陽で成り立っている-
陰陽でとらえた暮らし方
③陰陽の世界からとらえる身体バランスと調え方
食物を陰陽でとらえ自分体質の食材を知る
④気血水とは？
気血水からみる身体バランスのとらえ方
⑤あなたは何体質？自分体質チェック
陰陽と気血水から自分体質を知る 調え方を学ぶ
教室の特徴
特徴 4
各講座で自宅で簡単にできるオリジナル薬膳を伝授します。（全５品 レシピ公開）ご家庭のお食事にお役立ていただけます。
特徴 5
講座中は簡単な体質チェックをしますので、今の自分の体質がわかります。
特徴 6
ご受講決定後にやむなく講座を欠席することになった場合には、振替受講にて対応させていただきます。
特徴 1
対面教室は「京都教室」にてご受講可能です。オンライン教室は国内・海外どこからでもご受講可能です。Zoomを使って講座を行います。
特徴 2
対面教室では必要なお茶や資料は教室ですべてご準備しております。オンライン教室は講座開講までに必要な資料をお送りします。テキスト等の資料はメールにて送信いたします。
特徴 3
薬膳茶は季節に沿ったお茶をオリジナルでお作りしています。手に入りやすい材料でご自分でも気軽にお作りいただけるよう にご案内しています。
2024年春（９期生）の講座スケジュール
京都教室(月１）
① 1月17日（金）10:00-12:00
② 2月14日（金）10:00-12:00
③ 3月14日（金）10:00-12:00
④ 4月18日（金）10:00-12:00
⑤ 5月16日（金）10:00-12:00
※お休みされた方は、オンライン教室にて 振替可能
※お茶会によって日程が変動することが
あります。あらかじめご了承ください。
周防大島教室（月１）
① 2月02日（日）10:00-12:00
② 2月02日（日）13:00-15:00
③ 3月02日（日）10:00-12:00
④ 3月02日（日）13:00-15:00
⑤ 5月04日（日）10:00-12:00
※お休みされた方は、オンライン教室にて 振替可能
※お茶会によって日程が変動することが
あります。あらかじめご了承ください。
オンライン教室（月２）
① 2月07日（金）10:00-12:00
② 2月21日（金）10:00-12:00
③ 3月07日（金）10:00-12:00
④ 3月21日（金）10:00-12:00
⑤ 4月25日（金）10:00-12:00
※お休みされた方は、アーカイブにて 視聴可能
※お茶会によって日程が変動することが
あります。あらかじめご了承ください。
おすすめの方､身につくスキル､特典
こんな方におすすめ
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東洋医学の基礎を学びたい
-
暮らしの中で薬膳を役立てたい
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体調をととのえたい
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薬膳茶について学びたい
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お茶で心と身体を整える時間をもちたい
-
料理教室ではない中医学薬膳の理論をしっかり学びたい
-
体調にあわせたお茶や薬膳茶の選び方、作り方を知りたい
-
飲食店などできちんとした薬膳を提供したい。
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自分はもちろん家族の健康を考えたい
-
サプリメントや健康食品などに頼らない食生活をしたい。
本講座で身につくこと
-
陰陽の世界を通じて自然の理を学びます
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自然と身体の関係性が理解できるようになります
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自然の摂理に基づいた養生法を学びます
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体質チェックを通して、ご自身の体調の根本原因を知ることができます
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ご自身の体質を通じて、摂り入れたらよい食材がわかります
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薬膳茶、薬膳をご家庭で実践できます
オンライン薬膳 特別W特典
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薬膳カウンセリングを無料(通常12,000円)でうけられます(60分)
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講座でご紹介した食材で手に入りにくいものがありましたら、少量から おすそわけいたします(受講生様限定)
お茶と薬膳のある暮らし方 初級の教室風景
お茶と薬膳のある暮らし方初級
受講生のレビュー
越智 直子 様
自分の体の調子に意識が向くようになり、悪い部分をそのままにしておくのではなく薬膳的に改善できることはあるかな？と考え、実践できるようになりました。効果も実感しています。
山田 優花 様
薬膳および中医学の基本的な考え方について、教えていただけたのはとてもためになりました。
特に印象的だったのは、陰陽の考え方です。薬膳というと、四季に合わせて食材や味付けを変えるというイメージが強かったのですが、四季というよりは、陰陽の動きが大事なのだと初めて知りました。陰陽は、一日の中で昼から夜に移り変わる中でも変動しており、朝日を浴びたり、夜早く眠ったりすることも、大事なことなのだと、改めて気づかされました。
戸谷 尚子 様
日々の暮らしの中で二十四節気を意識するようになり、以前より季節の変化や自然との調和を感じることが増えました。また陰と陽についてはどちらが良い悪いもなくバランスをとっている、と言うお話がとても印象深かったです。簡単に美味しく作れる薬膳料理は抵抗なく普段の食事に取り入れる事が出来ました。
先生がとても楽しそうにお話して下さって、何とも心地よい時間でした。
ありがとうございました！