服部 貴子 (茶禅草堂認定講師) 3 日前2 分認定教室 初級講座③「心と身体に効く中国茶1」茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の服部と申します。 先週日曜日に、認定教室の初級講座を開講しました。この日は、「心と身体に効く中国茶」というタイトルで、午前中は東洋医学の観点から、午後は西洋医学の観点から、お茶の効能などをご紹介していきました...
岩咲ナオコ5月27日2 分唯一の蒸製緑茶 恩施玉露こんにちは いつも茶禅草堂のブログを ご訪問くださいまして ありがとうございます。 立夏をすぎてから日本全国でも 茶の香りが漂いはじめました。 お茶愛好家にとっては最も幸せな季節です。 自然が育くむものは全て 自然の時間軸で動いていますから 人間時計にあわせてはくれません。...
岩咲ナオコ5月19日2 分品格を感じる蒙頂甘露いつも茶禅草堂のブログをご訪問くださいまして 有難うございます。 立夏をすぎて一気に気温が高くなりました。 愛茶人にとっては緑茶三昧の季節です。 数多く届いた緑茶の中でも最も品格を感じるのは 「蒙頂甘露」 四川省のお茶です。 標高1000mの茶山 蒙頂山...
岩咲ナオコ5月12日2 分緑茶の王者 明前龍井茶が届きましたこんにちは いつも茶禅草堂をご訪問くださいまして 有難うございます。 今春も中国から たくさんの新茶が届けられました。 ブログでその一部を少しづつ ご紹介させていただきますね。 =============== 緑茶の王者 明前龍井茶が届きました...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師) 5月5日2 分認定教室 初級講座②「五感で楽しむ中国茶」いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 4月から初級講座が始まりました。 前回のブログに続き、2回目の講座をご紹介させていただきます。 (1回目の様子はこちら) 2回目は『五感で楽しむ中国茶』。 中国茶を飲んだ時に 「美味しい!」...
服部 貴子 (茶禅草堂認定講師) 4月28日2 分認定教室 初級講座開講しました。「これから楽しむ中国茶」茶禅草堂のブログにご訪問いただありがとうございます。認定講師の服部と申します。 先週日曜日より、茶禅草堂の東京認定教室初級講座がはじまりました。 午前中は、初級講座の初回「これから楽しむ中国茶」です。初回は、自己紹介からはじまります。...
岩咲ナオコ4月25日2 分中国茶上級課程2期生が無事卒業されましたいつも茶禅草堂のブログに ご訪問くださいまして有難うございます。 清明から穀雨へ 陽のエネルギーはますます増してきました 今年の春は 瀬戸内をのぞむ茶禅草堂の茶室に 受講生の来島が続き、 賑やかな春となりました。 過日、中国茶上級課程の最終課程が...
服部 貴子 (茶禅草堂認定講師) 4月14日2 分歴史講座 The secret of TEA story の復習茶禅草堂のブログにご訪問くださり、ありがとうございました。認定講師の服部と申します。 昨年秋に始まった、歴史講座「The secret of TEA story」も終盤になってしまいました。 先月は、宋の時代に遡って、その頃の様子を思い描きながら、お茶を淹れる体験もしました...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師) 4月7日2 分『闘茶会』を開催いたしましたいつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 3月26日に『闘茶会』を開催いたしました。 お茶をゆっくりと楽しむだけでなく 中国茶のことも知っていただきながら 味や香りをしっかりとらえることのできる ゲーム感覚で楽しめるお茶会です。...