明前碧螺春｜ひらひら舞い降りるお茶の妖精
産地：中国江蘇省
茶摘み時期：2026年 3月摘み
味と香り：果物香と旨味、しっかりとしたコクのある味
適した茶器： ガラス 蓋碗 茶壺／磁器 蓋碗茶壺
おすすめのシーン：初夏から盛夏にかけて 気持ちを落ち着けたい時送料/消費税：料金はすべて送料および消費税込みの価格です。
商品詳細
龍井茶に並ぶ名優緑茶。一芽一葉で摘まれ、雀舌と評されるほどの茶芽が産毛に覆われているのが特徴です。500gの茶葉を仕上げるのに6-8万芽が摘まれているため、大変手間のかかっているお茶です。碧螺春が産毛に覆われているのは、新芽の量と茶師の工藝技術によるものです。太湖にすむ田螺のような形から命名されていますが、茶農家の間では、蜂の脚のように産毛をそば立てていく技法とも言われています。ほんのりした果物香と旨味、しっかりとしたコクのある味です。こちらも群体種です。
茶禅草堂が応援する若手茶師が、日本の友達のために頭採（茶摘み第一日目）を届けてくれました。
炒青法
お茶の特徴と淹れ方
味と香り
・果物香と旨味、しっかりとしたコクのある味
淹れ方
・ 85-90度 上投法・お一人で蓋碗で召し上がる場合には1g程度
・複数でお楽しみになる場合には2.5g程度
配送 / 送料 / 消費税について
配送: 全て手作業のため配送まで1日〜7日程度お時間をいただきます
送料: 全商品送料無料
消費税: 全商品消費税込みの価格です
茶葉の価格：お茶は農産物であるため、その年、季節の生産量によって 価格が変動します。あらかじめご了承ください。
決済方法：クレジットカードでお支払いの場合、当ショップはstripe と提携し決済処理を行っております。
茶禅草堂で取り扱うお茶葉について
茶禅草堂の取り扱うお茶は、有機農法・自然農法・低農薬にこだわっています。そのため生産量にも限りがございます。 皆様に安心して美味しいお茶をお楽しみいただくために、厚生労働省からの輸入認可および残農検査を実施しております。
