東方美人 | 英国の貴婦人を感じさせる輝きのある香味
産地:台湾 文山区坪林郷
茶摘み時期:2020年 夏
味と香り:紅茶を思わせるような風味の中に梨のようなみずみずしい果実香を感じるお茶
適した茶器:磁器 茶壺 / 陶器 茶壺
おすすめのシーン:アフタヌーンティに 特別なおもてなしのシーンに送料/消費税:料金はすべて送料および消費税込みの価格です
商品詳細
東方美人は、紅茶を思わせるような風味の中に、独特な蜜のような甘みと果実のような味わいをもちあわせます。その秘密はウンカ。夏の芒種の頃、ウンカの飛来を待って茶摘みがはじまります。自然発生するウンカと共生する環境をつくるため、茶園では農薬をほどこさない自然農法にこだわっています。中でも茶禅草堂のあつかう東方美人は、一般的に生産されている苗粟地区ではなく、文山区限定でつくられているもので、大慢種という品種からつくられています。大慢種だけてつくられる東方美人は生産量がとても少ないために大変希少です。このたび届いたお茶は、大慢種の特徴として一般的に表現される梨香の次元をはるかに超え、磨き上げられた華やかさをもっています。忘れられない一品になるお茶です。別名:オリエンタルビューティ
お茶の特徴と淹れ方
味と香り
・独特な蜜とフルーティな香り。紅茶を思わせるような味わい
・水色は透明感のある橙紅色
淹れ方
・お手持ちの茶壺、急須等で茶葉4gを250mlの沸騰したお湯(85-90℃)に入れ、1分20秒程度待つ
・東方美人は、3煎以上楽しむことができます。配送 / 送料 / 消費税について
配送: 全て手作業のため配送まで1日〜7日程度お時間をいただきます
送料: 全商品送料無料
消費税: 全商品消費税込みの価格です
茶葉の価格:お茶は農産物であるため、その年、季節の生産量によって 価格が変動します。あらかじめご了承ください。決済方法:クレジットカードでお支払いの場合、当ショップはstripe と提携し決済処理を行っております。
茶禅草堂で取り扱うお茶葉について
茶禅草堂の取り扱うお茶は、有機農法・自然農法・低農薬にこだわっています。そのため生産量にも限りがございます。 皆様に安心して美味しいお茶をお楽しみいただくために、厚生労働省からの輸入認可および残農検査を実施しております。
詳細はこちらのブログをご確認ください→