杉林渓烏龍茶 (清香) |記憶に残る甘露な味わい
産地：台湾 南投県 杉林渓
茶摘み時期：2022年 春
味と香り：みずみずしさコクのある余韻が残りつづけます
適した茶器：磁器 茶壺 / 陶器 茶壺
おすすめのシーン：午後のティタイムに 特別なおもてなしのシーンに送料/消費税：料金はすべて送料および消費税込みの価格です
商品詳細
海抜1600メートルの杉林渓谷は、午前中の3時間程度しか日が射しません。昼夜の気温差は10度以上。一日のほとんどが霧につつまれた杉林渓だからこそ、クオリティの高いお茶ができあがります。2021年春のお茶は、高山茶特有のみずみずしさやコク（回甘）にくわえ、茶師によりほのかな焙煎を加え、より奥深い味わいに仕上がっています。ひとひねりが効いた茶師も推薦する逸品です。
杉林渓茶園の景観は茶旅ブログにてご紹介しております
お茶の特徴と淹れ方
味と香り
・みずみずしさとコクのあるうま味 ほのかな芳ばしさを感じる味
・水色 透明感のある黄色淹れ方
・お手持ちの茶壺､蓋碗､急須等で茶葉4gを150mlの沸騰したお湯（95-100℃）に入れ、1分20秒程度待つ
・杉林渓烏龍茶は､3煎以上楽しむことができます｡配送 / 送料 / 消費税について
配送: 全て手作業のため配送まで1日〜7日程度お時間をいただきます
送料: 全商品送料無料
消費税: 全商品消費税込みの価格です
茶葉の価格：お茶は農産物であるため、その年、季節の生産量によって 価格が変動します。あらかじめご了承ください。決済方法：クレジットカードでお支払いの場合、当ショップはstripe と提携し決済処理を行っております。
茶禅草堂で取り扱うお茶葉について
茶禅草堂の取り扱うお茶は、有機農法・自然農法・低農薬にこだわっています。そのため生産量にも限りがございます。 皆様に安心して美味しいお茶をお楽しみいただくために、厚生労働省からの輸入認可および残農検査を実施しております。
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