茶旅

茶禅草堂ブログ

一杯のお茶に心をこめる

天と地と人と
火と水と木と

お茶には
自然と人と時間が
調和する美しい世界があります
一杯のお茶のもたらす茶縁を通じて
あなたと語らう時間となりましたら幸いです

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中国茶上級課程2期生が無事卒業されました

いつも茶禅草堂のブログにご訪問くださいまして有難うございます。清明から穀雨へ陽のエネルギーはますます増してきました今年の春は瀬戸内をのぞむ茶禅草堂の茶室に受講生の来島が続き、賑やかな春となりました。過日、中国茶上級課程の最終課程が...

【おもてなし茶会と島旅】

こんにちはいつも有難うございます。茶禅草堂の岩咲ナオコです。過日、2022年の中級講座をご受講されている受講生が最終講座「おもてなし茶会」に周防大島にいらして対面での講座を果たされました。オンラインレッスンで初級から中級へと学び...

海に浮かぶ茶室於茶禅草堂　お茶と薬膳　リトリートの旅

いつも茶禅草堂のブログをご訪問くださいましてありがとうございます。茶禅草堂の岩咲ナオコです。秋の心地よい涼風が感じられる時節となりました。「自然」「空間」「時間」の調和を大切にしてきた茶禅草堂は瀬戸内海に浮かぶ島に茶室をもうけています。...

茶の歴史を感じつつお茶を楽しむ

茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。認定講師の吉井です茶旅スピンオフ企画第4弾台湾の素敵なお店紹介です 2018年製茶ツアーより凍頂山の近くにある「遊山茶訪」さんをご紹介いたします。こちらのお店はお茶の販売と茶館がメインですが...

美術館のティーショップ

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。認定講師の吉井です茶旅スピンオフ企画第3弾台湾の素敵なお店紹介ですタピオカミルクティでおなじみの「春水堂」さんは台中で創業されたとか… 市内にはたくさんのお店があるようですが、...

眼科という名の素敵空間

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。認定講師の吉井です茶旅スピンオフ企画第2弾台湾の素敵なお店紹介です 2018年製茶ツアーより台中の人気店「宮原眼科」さんをご紹介いたします。ナオコ先生より「素敵な所があるのよ」と連れて行った頂いた所です...

素敵な茶器店＠台中

認定講師の吉井です連日のニュースに心痛める日々が続いていますが、みまさま　息災でいらっしゃいますでしょうか？少しでも早く、この事態が収まることを願ってやみません。こちらではこのような時、「お茶でリラックス！」と言うお話を紹介させて頂いていますが...

茶旅２　―　日月潭　紅玉紅茶を製茶する　―

茶禅草堂のブログに訪問してくださいましてありがとうございます。 2018年早春に実施いたしました製茶の旅をレポート致します。前回2015年夏の「凍頂貴妃烏龍茶の旅」は夏の盛りに行われましたが今回は春です！春の茶摘みには少し早い時期でありましたが...

茶旅1　ー貴妃烏龍茶を製茶するー

茶禅草堂のブログに訪問してくださいまして、ありがとうございます。 2015夏に実施致しました製茶の旅をレポート致します。お茶を学ぶにつれ、どのようにお茶が作られていくのだろう？と、思いますよね台湾南投県鹿谷「凍頂烏龍茶の里」で「貴妃烏龍茶」の製茶を体験させて頂きました...