福岡 明代 (茶禅草堂認定講師) 2021年9月23日0 分紅茶の元祖 正山小種いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 朝晩の風が心地よく、 虫の鳴き声が聞こえたり、 秋の気配を感じるようになりました。 そのせいか、紅茶を飲みたい気分になっています。 「正山小種」 ラプサンスーチョンという名前の方が、...
岩咲ナオコ2020年12月11日3 分【茶人の誕生 上級講座認定 卒業茶会】こんにちは 茶禅草堂の岩咲ナオコです 先週は茶禅草堂で中国茶上級講座の 卒業茶会でした。 中国茶上級講座は 茶禅草堂の入門・初中級講座を終えた方が ご受講可能で、知識教養だけではなく テイスティング技術、茶藝技術も しっかりと実力を身につけていただくことを...