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中国緑茶に夢中です! 2026緑茶が届きました




こんにちは

茶禅草堂の浄心です。


今年も中国全土から

遥々たくさんの新茶が届きました。



今年届いたお茶は以下の通りです


明前龍井茶(浙江省)

明前碧螺春(江蘇省)

黄山毛峰(安徽省)

顧渚紫笋(浙江省)

径山茶(浙江省)

安吉白茶(浙江省)

蒙頂甘露(四川省)

蒙頂石花(四川省)

恩施玉露(湖北省)

都キン毛尖(貴州省)



江南地域から西南地域にかけて

中国全土より黄茶もあわせて

13種の新茶が届きました。


本当はもっと取り寄せたかったのですが

今年は13種で我慢することにいたしました。


3月末から4月にかけて

たったの1ヶ月しか出回らない緑茶


新芽を丁寧に摘んでいく作業と

同じ緑茶類と言えども各地域により

その手法は違います。



これまで緑茶に関しては

名優茶(龍井茶や碧螺春など)で

十分満足していましたが

昨年に茶山地を巡った際

そして、それは地形や気候の違い

人の知恵によってそれぞれの製法が

完成されていることを認識したとき


茶農は人を見ているのではなく

自然(お茶)を見ているのだと



緑茶はとても繊細です。

しかし、静かな香味に意識を向けた時

幾重にも重なる味わいに

涙が溢れそうになります。


真味是淡味也

「真味は淡味にあり」


世の中のエネルギーは煽られるような

荒波を繰り返していますが

静かに心を見つめた時に

繊細な自然の味わいが

私の心が深く深く満たされていくのを感じます。



自然調和の中で暮らす中華民族の思想は

ここにあるのだなあと感じ入っていりました。


茶禅草堂がセレクトした緑茶に関心を寄せて

くださいました皆様、本当に有難うございます。


今年はどのお茶も素晴らしい出来栄えです。

お手元に届いた皆様におかれましては

どうぞ、茶友や大切な人と心の時間を

過ごされてください。




一期一会

来年もまた皆様にお届けできますことを

願っています。


先行予約ができなかった方に

数量限定で お譲りできそうです。


オンラインシショップでご案内準備を

しているところですので

よろしければご訪問ください。



5月17日 茶禅草堂京都教室にて

緑茶会を開催します。

1日で全ての緑茶をお召し上がっていただく

貴重な時間です


【京都会場】

日時

  • 2026年5月17日(日)

    ① 10:00 〜 12:30 残1

    ② 13:30 〜 15:30 残1

    ご希望の時間をお選びください


    会場

    京都教室


    会費

    10,000円


【 お申し込み方法】





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