福岡 明代 (茶禅草堂認定講師) 2022年7月15日3 分認定教室「夏のお茶会」を開催しました。いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 7月9日に、茶禅草堂認定教室主催「夏のお茶会」を開催いたしました。 この日は陽射しはあるものの、心地よく風も吹く爽やかさもありましたが、 薬師寺東京別院までの道のりを歩いてこられた皆様に...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師) 2021年10月7日1 分気品ある味わい 観音美人いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 みなさんはどの季節が好きですか? 私は秋が一番好きです。 食べ物もおいしく 気温も心地よく 温かいお茶がより一層美味しくいただけるからです。 今日は「観音美人」をいただきました。...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師) 2021年2月8日1 分茶禅茶道のお稽古 東方美人に再チャレンジいつも茶禅草堂のブログにお越しくださり、ありがとうございます。 茶禅草堂認定講師 福岡です。 先日、東方美人を上手く淹れることができなかった… というブログを書きました。 (ブログはこちら ) 今回のお稽古では、再び東方美人にチャレンジ!...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師) 2021年1月25日2 分茶禅茶道のお稽古 東方美人いつも茶禅草堂のブログにお越しくださり、ありがとうございます。 茶禅草堂認定講師 福岡です。 「今回届いた東方美人は、とっても美味しいわよ!」 岩咲先生の声のトーンが軽やかで 期待度が上がってしまいました。 東方美人に主に使用されている品種 「青心大冇」ではなく...