東京認定教室 初級講座「お茶を淹れよう」を開講しました

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。

認定講師の福岡です。

6月は初級講座最終回。

「お茶を淹れてみよう」ということで、茶器を使って実際にお茶を淹れていただきました。

「茶壺に茶葉を入れお湯を注いで抽出する」

文字にするとこれだけのことなのですが、

茶葉の量は？

使う茶器は？

お湯の温度は？

抽出時間は？

などと疑問点が出てきますので、美味しく淹れるためのポイントもお伝えしました。

ポイントを知ることで、種類豊富な中国茶も、臨機応変に淹れられるようになっていきます。

この日は、清香と熟香のお茶を順番に淹れていただきました。

想像以上に熱くなる茶壺に驚きながらも、みなさん手際良くお茶を淹れていらっしゃいましたし、それぞれのお茶の良さがちゃんと引き出されていました。

ペアの方と「美味しいですね」と分かち合っている様子を見て、私もとても温かい気持ちになりました。

お茶を淹れることで心が落ち着いたり、香りに癒されたり、誰かと美味しさを分かちあったり、中国茶のある時間が日常に潤いをもたらせてくれます。

講座は終わりますが、中国茶のある生活を、みなさんそれぞれの形で引き続き楽しんでいただけたら嬉しく思います。

ご参加いただきありがとうございました。

7月から開講の夏期初級講座も受付中です。

お寺という静かな環境で、美味しいお茶を飲みながら中国茶の世界を学んでみませんか。

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ご案内中の講座

【認定教室（東京）初級講座詳細】

①『これから楽しむ中国茶』-中国茶の魅力をご紹介-

これからはじまる中国茶の世界へご案内いたします。豊かなひとときを味わっていただける時間です。

②『五感で楽しむ中国茶』-アロマ感覚でお茶の豊かさを体感-

五感で楽しめる中国茶の世界。中でも「香り」は中国茶の魅力が最も発揮されるところです。はかり知れない香りの豊かさに驚かれることでしょう。五感が開いていく感覚を味わってください。

③『心と身体に効く中国茶1』-体調に合わせてお茶を楽しむ-

「古来、お茶は薬だった」そのようなことを耳にしたことがあるかもしれません。お茶は東洋医学において「薬」として位置づけられてきました。ご自分の体質に合わせたお茶の選び方をご案内します。

④『心と身体に効く中国茶2』-お茶で健康生活-

お茶は私たちの現代生活習慣病の予防に有効です。実際に、現在も西洋医学の分野でお茶は盛んに研究されております。美味しいお茶がこれほどまでに期待させる成分を持つことをご理解いただければ、ますますお茶が飲みたくなることでしょう。

⑤『お茶を淹れてみよう』-日常生活で楽しむお茶時間-

お茶を飲むこと、お茶を淹れてさしあげること。日常にそのような時間とゆとりができたらどんなに素敵でしょうか。基本的なお茶の淹れ方をお伝えいたします。ご自宅で大切な人にお茶を淹れてさしあげてください。

【認定教室　2026年夏期講座スケジュール】

① 7月26日（日）10:30〜12:00

② 7月26日（日）12:30〜14:00

③ 8月23日（日）10:30〜12:00

④ 8月23日（日）12:30〜14:00

⑤ 9月27日（日）10:30〜12:00

【場所】　薬師寺東京別院　1F

東京都品川区東五反田5-15-17

【受講料】　全5回　31,500円 (税込)

お申し込みはこちら