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茶禅草堂ブログ
一杯のお茶に心をこめる
天と地と人と
火と水と木と
お茶には
自然と人と時間が
調和する美しい世界があります
一杯のお茶のもたらす茶縁を通じて
あなたと語らう時間となりましたら幸いです
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東京認定教室 初級講座⑤「お茶を淹れてみよう」のご紹介
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 4月27日から開講する「茶禅草堂認定教室初級講座」の5回目は「お茶を淹れてみよう」。 はじめて台湾を訪れた時の茶芸館で 店員さんが凍頂烏龍茶を淹れてくれる姿が美しくて、...

福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
4月11日読了時間: 4分


東京認定教室 初級講座④「心と身体に効く中国茶2」
茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。 認定講師の服部と申します。 4月から開講します、初級講座「心と身体に効く中国茶2」のご紹介です。 「心と身体に効く中国茶1」では東洋医学の観点からお茶がどのように作用するかご紹介してまいりましたが、心と身体に効く中国茶...

服部 貴子 (茶禅草堂認定講師)
4月4日読了時間: 3分


東京認定教室 初級講座③「心と身体に効く中国茶1」のご紹介
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 4月27日から開講する「茶禅草堂認定教室初級講座」の3回目は「心と身体に効く中国茶」。 お茶は体に良さそう… というイメージが定着しているように感じますが 普段何気なく飲んでいるお茶が...

福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
3月28日読了時間: 3分


東京認定教室 初級講座②「五感で楽しむ中国茶」のご紹介
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 4月27日から開講する「茶禅草堂認定教室初級講座」の2回目は「五感で楽しむ中国茶」。 お茶で五感?と不思議に思うかもしれませんが、 お茶を淹れる・飲むなどの中で...

福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
3月21日読了時間: 3分


東京認定教室 初級講座① 「これから楽しむ中国茶」のご紹介
茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。認定講師の服部と申します。 4月27日より、茶禅草堂認定教室の初級講座が始まります。 昨年の春季講座の様子を以前のブログでもご紹介させていただいております。 初級では、中国茶の魅力をご紹介しながら、実感していただき、また...

服部 貴子 (茶禅草堂認定講師)
3月15日読了時間: 3分


認定教室(東京)春期初級講座を開講いたします
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 我が家の前のお寺では、例年より早く梅の花が満開になり 春の訪れを感じております。 とはいえ、まだまだ冷たい風が吹く日もあるので 岩茶や焙煎の凍頂烏龍茶などを飲み身体を温めています。...

福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2月28日読了時間: 4分


季節にあったお茶選びとお菓子のペアリング
茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の服部と申します。 春一番が観測されたのも束の間、寒が戻ってきたようです。 寒い時には、温かみのある焙煎の効いたお茶がとても合います。という事で、今日のお茶の時間には、「 凍頂紅水烏龍茶」 を選びました。...

服部 貴子 (茶禅草堂認定講師)
2月21日読了時間: 2分


2025年 謹んで新年のお慶びを申し上げます
2025年も皆さまと共に
お茶を囲み、お茶で人生を学ぶ時間を
ご一緒できましたら幸いです。

岩咲ナオコ
1月3日読了時間: 3分


東京認定教室 秋期初級講座終了しました
茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。 認定講師の服部と申します。 先月の24日に、東京認定教室の初級初級講座5「お茶を淹れてみよう」を開講しました。 11月も末ですが、もみじも、やっとほんのりと色づき始めた頃でした。...

服部 貴子 (茶禅草堂認定講師)
2024年12月13日読了時間: 2分


東京認定教室 秋期初級講座開講しました 3
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 10月27日に開講した認定教室初級講座は 「心と身体に効く中国茶」。 午前は中国医学の観点から お茶がどのように私たちの体に作用するのかを お伝えしました。...

福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2024年11月15日読了時間: 2分


お茶は自分とつながる時間
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 東京は、半袖で過ごせる日もあったのに 翌日は羽織りものが必要になったりと 寒暖差もありますが秋の気配を感じ 温かいお茶が恋しい季節になってきました。 秋は、今まで外に発していたエネルギーが...

福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2024年10月25日読了時間: 2分


東京認定教室 秋期初級講座が始まりました
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 9月22日より、認定教室の初級講座が始まりました。 これから広がる中国茶の学びの初回は、 お茶を飲みながら自己紹介から始まります。 なぜ学びたいと思ったのか 中国茶との出会い 中国茶の印象...

福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2024年10月4日読了時間: 2分


【茶禅草堂京都教室 新たな空間へ】
こんにちは 茶禅草堂の岩咲ナオコです。 茶禅草堂京都教室を開いて約1年。 友人知人のお力添えをいただき 1年はあっという間に過ぎてゆきました。 お茶を囲む幸せ お茶を学ぶ幸せ そこから繋がるご縁と笑顔 京都の暮らし方も生徒様から 学ばせていただいております。...

岩咲ナオコ
2024年9月27日読了時間: 1分
東京認定教室初級講座⑤『中国茶を淹れてみよう』のご紹介
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 茶禅草堂認定教室(東京教室)では、9月22日より秋期初級講座を開講いたします。 全5回の最終回は、「中国茶を淹れてみよう」。 中国茶を買ったけれど、淹れ方がよく分からない…...

福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2024年9月20日読了時間: 3分


東京認定教室初級講座③『心と身体に効く中国茶1』のご紹介
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 茶禅草堂認定教室(東京教室)では、9月より秋期初級講座を開講いたします。 全5回のうち3・4回目は、「心と身体に効く中国茶」がテーマになっています。 古来より薬として位置づけられてきたお茶。...

福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2024年8月30日読了時間: 3分


認定教室(東京)秋期初級講座を開講いたします
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 今年の夏は例年以上の暑い日が続き 冷房のきいた部屋にいる時間が長くなってしまいますが 温かいお茶を飲んで養生したいと思います。 さて、茶禅草堂認定教室(東京教室)では、9月より秋期初級講座を...

福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2024年8月9日読了時間: 3分
認定教室初級講座⑤ 『中国茶を淹れてみよう』
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 4月から開講した初級講座もいよいよ最終回。 中国茶の産地や種類、身体に合わせた選び方など 様々な角度から中国茶の愉しみ方をお伝えしましたが やっぱり一番気になるのはお茶の淹れ方だと思います。...

福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2024年6月28日読了時間: 2分


認定教室初級講座④ 『心と身体に効く中国茶2』
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 日々過ぎ行く時間の流れが 最近はこれまで以上に速く感じられますし その忙しさから 心も体も疲弊してしまうこともあるかと思います。 心も身体もどちらも元気でいられたらベストですが...

福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2024年6月7日読了時間: 2分


認定教室初級講座② 『五感で楽しむ中国茶』
いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 中国茶の魅力はなんといっても「香り」。 フレーバーを付けているわけではないのに 不思議と甘い香りがし 癒された方も多いのではないでしょうか。 私も初めて凍頂烏龍茶を飲んだ時は...

福岡 明代 (茶禅草堂認定講師)
2024年5月17日読了時間: 2分


東京認定教室初級講座⑤ 『お茶を淹れてみよう』のご紹介
茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがごとうございます。認定講師の服部と申します。 引き続き認定教室の初級講座⑤のご紹介をさせていただきます。 最終回は、みなさまに実際にお茶を淹れていただく練習をしていただきます。 ペアになっていただき、異なる種類のお茶を淹れて、相手の方に...

服部 貴子 (茶禅草堂認定講師)
2024年4月19日読了時間: 2分
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