茶禅草堂のブログにご訪問いただき、ありがとうございます。認定講師の服部と申します。 暦上では、「立秋」を過ぎましたが、実際は猛暑真っ盛りの暑さです。 前回のブログに引き続き、9月から始まる、認定教室初級講座のご紹介をさせていただきます。講座③は、お茶が、どのように作用するの...

茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございす。認定講師の服部と申します。 まえのブログ でご紹介しましたように、9月より茶禅草堂認定教室（東京）の秋期初級講座が始まります。 秋期講座開始の頃は、少しは秋めいているでしょうか。。...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 東京は連日の暑さで疲れ気味になることもありますが 身体の熱を冷ましてくれるお茶を選んだり 水出し茶をいただいて 夏のお茶時間も楽しみたいと思っています。...

茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の服部と申します。 先週日曜日に、認定教室の初級講座を開講しました。この日は、「心と身体に効く中国茶」というタイトルで、午前中は東洋医学の観点から、午後は西洋医学の観点から、お茶の効能などをご紹介していきました...

茶禅草堂のブログにご訪問いただありがとうございます。認定講師の服部と申します。 先週日曜日より、茶禅草堂の東京認定教室初級講座がはじまりました。 午前中は、初級講座の初回「これから楽しむ中国茶」です。初回は、自己紹介からはじまります。...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 3月26日に『闘茶会』を開催いたしました。 お茶をゆっくりと楽しむだけでなく 中国茶のことも知っていただきながら 味や香りをしっかりとらえることのできる ゲーム感覚で楽しめるお茶会です。...

茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。認定講師の服部と申します。 前回のブログに続き、4月23日より開講します、初級講座②のご紹介をさせていただきます。 初級講座第2回目は、皆様に五感を意識して、中国茶の魅力を実感していただきます。...

茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。認定講師の服部と申します。 東京でも春一番が吹き、日中はぽかぽかの日差しが心地よく感じられます。 茶禅草堂認定教室（東京教室）では、今年も4月より春季初級講座を開講いたします。...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 「お茶を美味しく淹れたい！」 というのは 中国茶を学ぶ方なら 誰もが思うところではないでしょうか。 そのためにも「お茶を知る」 というのが大切なんですね。 まだ東京でのお稽古があった頃も...

茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。認定講師の服部と申します。 ２月４日の立春の日に、「養生の茶　生活の茶」のお稽古に行ってまいりました。 昨年２月に始まったこのお稽古は、残すところあと2回となりました。 以前のお稽古の様子...

茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。認定講師の服部と申します。 今年の旧暦のお正月は（春節）、１月２２日でした。春節の頃によく食べるという、「湯圓」を作ってみました。 お茶は茉莉花茶を、大きめの蓋椀に入れてたっぷりといただきました。...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 ずっと欲しいなぁと思っていたものがあります。 それは…煮水器。 岩咲先生のお稽古時に、いつも使わせていただいて やはり電気ケトルとは違った趣があると感じていました。 お湯の沸く音 湯気 重み...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 一年で最も昼の短い冬至を過ぎ、徐々に日は長くなるとはいえ 寒さは一段と厳しくなりますね。 冬になると、やはり岩茶を飲みたくなります。 福建省武夷山のミネラルを含んだ岩肌で育った岩茶は...

茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがごうとうございます。認定講師の服部と申します。 前回のブログに引き続き、「精舎茶会」の続編をご紹介させていただきます。 このお茶会はは、6月に開催された「精舎茶会　わくら葉の茶」と、今回開催された　「精舎茶会　枯れむぐらの茶」の２部構成...

こんにちは いつも有難うございます。 茶禅草堂の岩咲ナオコです。 過日、2022年の中級講座を ご受講されている受講生が 最終講座「おもてなし茶会」に 周防大島にいらして 対面での講座を果たされました。 オンラインレッスンで 初級から中級へと学び...

茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。認定講師の服部と申します。 先週末に、薬師寺東京別院で開催しておりました、茶禅草堂認定教室の初級講座が終了しました。 初級の最終回は、実際にお茶を淹れていただきます。２人でひと組になっていただき、相手の方に淹れたお茶をお...

茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。認定講師の服部と申します。 秋雨がしとしと降る日々が続いています。 秋が深まっていくのを感じます。気分もなんとなく、沈んでしまいがちになってしまいます。 以前ブログでもご紹介しました、岩咲先生×星窓茶道教室による、「養生...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 9月25日から、認定教室秋の初級講座が始まります。 今期はどのような方々とお会いできるのか、今からとても楽しみです。 1回目の講座は、何度受け持ってもワクワクと気持ちが高まります。...

茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。 認定講師の吉井と申します。 朝夕は少し秋の風情を感じる今日この頃ですが みなさま　如何お過ごしでしょうか？ 冷たいものの取り過ぎは身体によくないと思いつつも 夏の暑さに負けて、今年も冷茶を毎日のように仕込んではよく頂い...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 先日、家族旅行でキャンプに行きました。 緑の多い場所で、 都会ではなかなか聞くことのない種類の 鳥や蝉の鳴き声をバックミュージックに、のんびり過ごしていました。...