吉井 真奈美(茶禅草堂認定講師)2021年5月31日1 分茶の風景いつも茶禅草堂ブログにご訪問くださりありがとうございます。 認定講師の吉井です。 初夏を感じる日々も増えてまいりましたね みなさまお健やかにお過ごしでいらっしゃいますでしょうか? この時期飲みたくなるのが 台湾茶「文山包種」(ぶんさんほうしゅ)です。...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師) 2021年5月24日2 分2021年春期初級講座③を開講いたしましたいつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 4月からスタートしました【初級講座】の 3回目を開講いたしました。 第3回目は 「心と身体に効く中国茶」をテーマに 中国医学の視点から 体調に合わせたお茶の選び方などをご紹介しました。...
吉井 真奈美(茶禅草堂認定講師)2021年5月17日1 分お茶の香りは千差万別いつも茶禅草堂ブログにご訪問くださりありがとうございます。 認定講師の吉井です。 ミルキーな香りがするお茶をご存じですか? 中国茶でミルキー? 初めて出会った時は どうして…こんな香り? …とびっくりされる事でしょう これは台湾のお茶で 金萱茶(きんせんちゃ)と言います。...
岩咲ナオコ2021年5月10日1 分茶禅草堂移転のお知らせこんにちは いつも茶禅草堂のブログへご訪問くださいまして ありがとうございます。 茶禅草堂の岩咲ナオコです。 このたび茶禅草堂は瀬戸内海が目の前に見える 自然環境が豊かな場所へ移転いたしました。 当面 岩咲ナオコによるレッスンは、 オンラインのみとさせていただきますが...