福岡 明代 (茶禅草堂認定講師) 2023年6月30日2 分認定教室初級講座 最終回「お茶を淹れてみよう」いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 4月より開講しました初級講座も先週末で最終回。 最後は『お茶を淹れてみよう』ということで実習です。 せっかくなら、お茶を美味しく淹れられるようになるといいですよね。...
岩咲ナオコ2023年6月25日3 分茶学教養講座 人はなぜお茶を求めるのか? 茶禅草堂のブログにお越しくださいまして ありがとうございます。 茶禅草堂 岩咲ナオコです。 【人はなぜお茶を求めるのか?】 約1年かけて古来の茶の歴史を紐解きながら その問いについて考え学ぶ教室を開講してまいりました。 最終章は瀬戸内の島でお茶を分かち合い...
福岡 明代 (茶禅草堂認定講師) 2023年6月16日2 分宝になるのが待ち遠しい 寿眉餅茶いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 白茶はあまり馴染みがないお茶かもしれませんが すっきりとした繊細な味わいが特徴です。 身体の熱を冷ましてくれる効果もあり 蒸し暑い夏にもぴったりなので 梅雨から夏にかけて...
服部 貴子 (茶禅草堂認定講師) 2023年6月9日2 分認定教室 初級講座④「心と身体に効く中国茶 2」茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の服部と申します。 前回に続き、5月28日の初級講座のことをご紹介させていただきます。 午後は、西洋医学の観点から、お茶がどのように健康に作用しているのか、お茶の成分などを理解をしていただきながら、お話を進めさ...