いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 9月25日から、認定教室秋の初級講座が始まります。 今期はどのような方々とお会いできるのか、今からとても楽しみです。 1回目の講座は、何度受け持ってもワクワクと気持ちが高まります。...

ご訪問くださいまして 有難うございます。 茶禅草堂の岩咲ナオコです。 先日は中秋節でしたね。 皆様どのような時間を お過ごしになられたでしょうか？ 今年は海の見える茶禅草堂の茶室から とても美しい満月を 望むことができました。 皆様の地域でも お月さまが顔を出し...

茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。 認定講師の吉井と申します。 朝夕は少し秋の風情を感じる今日この頃ですが みなさま　如何お過ごしでしょうか？ 冷たいものの取り過ぎは身体によくないと思いつつも 夏の暑さに負けて、今年も冷茶を毎日のように仕込んではよく頂い...

入れるお茶の香味は 心の写し鏡のようなもの その時その瞬間の心が お茶の香味にあらわれます。 開ききっていないお茶の香味に、 自分の心が閉ざしていることに 気づかされます。 まとまりのないお茶の味に 心が此処に非ずということを 思い知らされます。 そして 舌の上で残る...

茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。 認定講師の服部と申します。 立秋を過ぎても暑い日々が続いていますが、秋の空気が漂っているのを感じます。 今月から、茶禅草堂のオンライン講座で新たに歴史の講座が始まります。 「人は何故お茶を求めるのか？　＝The...

こんにちは いつも茶禅草堂のブログを ご訪問くださいまして有難うございます。 季節は陽から陰に 風向きが変わりはじめたのを 肌身で感じています。 自然にふれる 自然を感じる それは すべてを五感で受けとめること。 降り注ぐ太陽の光を 風に乗って届けられる香りを...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 先日、家族旅行でキャンプに行きました。 緑の多い場所で、 都会ではなかなか聞くことのない種類の 鳥や蝉の鳴き声をバックミュージックに、のんびり過ごしていました。...

茶禅草堂のブログをご覧くださいまして 有難うございます。 只今、2022年　秋期オンライン教室をご案内中です。 今期で中国茶教室は９期生 お茶と薬膳のある暮らし方教室は ５期生をお迎えします。 オンライン教室をスタートさせてから 全国はもとより海外からの受講生の皆様と...

こんにちは いつもご訪問ありがとうございます。 立秋に入り 残暑の厳しさは残るものの 秋の風をそこかしこで 感じるようになりました。 自然の中に身をおくと 刻一刻の変化に気づかされます。 いつしか秋の訪れを知らせてくれる 赤とんぼも飛びはじめています。...

茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。認定講師の服部と申します。 前回のブログに続き、私も白茶の冷茶でおやつの時間を楽しみました。 今日選んだお茶は、福建省の白茶「寿眉」です。 キリッとした味を引き出したいので、茶葉を多めに使い、オンザロック方式で淹れました...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 8月になり、夏本番の陽射しが照りつけますね。 つい冷たいものを欲してしまいますが キンキンに冷えたものは適度にし 温かいお茶も飲むように心がけています。 グリーン系の爽やかな味わいであれば...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の吉井と申します。 本格的な夏を迎え、みなさま如何お過ごしでいらっしゃいますか？ 暑い夏でも、朝の早い時間なら比較的ゆっくりとお茶をいただくことができます 一日のはじまりに おいしいお茶はいかがですか...

茶禅草堂のブログにお越しいただきありがとうございます。認定講師の服部と申します。 前々回のブログに引き続き、7月9日に開催しましたお茶会の様子をご紹介させていただきます。 先にご紹介しました通り、茶席は２席ご準備させていただきました。 ２席目...

こんにちは 茶禅草堂の岩咲ナオコです。 いつもご訪問くださいまして 有難うございます。 一杯のお茶を楽しむ。 １日の中のささやかな事なのですが その一杯は お茶をいただくと 心に与えてくれる「余白」 余白は 間であり 虚であり 空白であり それはまるで...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 7月9日に、茶禅草堂認定教室主催「夏のお茶会」を開催いたしました。 この日は陽射しはあるものの、心地よく風も吹く爽やかさもありましたが、 薬師寺東京別院までの道のりを歩いてこられた皆様に...

こんにちは いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただき ありがとうございます。 先日、久しぶりに京都へ滞在しました。 滞在中は京都からオンラインレッスンを 開講させていただきました。 初めて自らが移動しオンラインレッスン。 島からお届けするレッスンは受講生様にも...

茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。認定講師の服部と申します。 暑い日々が続いております。季節はすっかり夏なのですが、待ち望んでいた春が届きました。 長引いた上海のロックダウンでしたが、岩咲先生のご尽力で、今年も美しい中国緑茶、そして黄茶を私たちもいただく...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 6月26日（日）は、 4月から開講しました春期初級講座の最終回でした。 あっという間の3か月でしたが 受講生の皆さまが毎回お茶を楽しみになさってくださることが、...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 7月9日（土）に認定教室主催「夏のお茶会」を開催いたします。 詳細はこちら 中国茶のお茶会というと、どんなイメージをお持ちでしょうか？ これまでお茶会を開催してきた中で...

茶禅草堂のブログにご訪問くださり有難うございます。 認定講師の吉井です。 過日、NHKの「ドキュメント72時間」という番組で 「認定講師による初級講座」でお世話になっている 薬師寺東京別院さまが登場されました 私たちにとってはありがたくも馴染みのある場所がTVに映し出される...