茶禅草堂の認定教室にご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の服部と申します。 ９月２４日（日）より、東京認定教室の秋期初級講座がはじまりました。 初級講座は全５回を通して、中国茶・台湾茶の楽しみ方、その魅力をお伝えしています。...

茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。認定講師の服部と申します。 前回のブログに続き、初級講座ご案内です。最終回の５回目はいよいよお茶を淹れる実習をしていただきます。 最終回ともなれば、みなさまも随分打ち解けてくださり、少しずつ個性も発揮されていて、とても良...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 暑さはまだ続きますが、時折吹く風に秋の気配を感じ、 温かいお茶も美味しくいただける気がいたします。 9月から始まる認定教室初級講座4回目は 『心と身体に効く中国』をテーマに...

茶禅草堂のブログにご訪問いただき、ありがとうございます。認定講師の服部と申します。 暦上では、「立秋」を過ぎましたが、実際は猛暑真っ盛りの暑さです。 前回のブログに引き続き、9月から始まる、認定教室初級講座のご紹介をさせていただきます。講座③は、お茶が、どのように作用するの...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 9月24日より開講いたします認定教室初級講座の2回目は、『五感で楽しむ中国茶』。 中国茶の魅力はなんといっても香り。 私も凍頂烏龍茶を初めて飲んだ時に、お茶とは思えぬ甘い香りに驚きました。...

茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございす。認定講師の服部と申します。 まえのブログ でご紹介しましたように、9月より茶禅草堂認定教室（東京）の秋期初級講座が始まります。 秋期講座開始の頃は、少しは秋めいているでしょうか。。...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 東京は連日の暑さで疲れ気味になることもありますが 身体の熱を冷ましてくれるお茶を選んだり 水出し茶をいただいて 夏のお茶時間も楽しみたいと思っています。...

茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。認定講師の服部と申します。 先月、認定教室での春期の初級講座が終わりました。　その頃はまだ、紫陽花が綺麗に咲いている頃でした。 わずか３週間ほどで、季節は様変わりしたようです。...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 ４月より開講しました初級講座も先週末で最終回。 最後は『お茶を淹れてみよう』ということで実習です。 せっかくなら、お茶を美味しく淹れられるようになるといいですよね。...

茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の服部と申します。 先週日曜日に、認定教室の初級講座を開講しました。この日は、「心と身体に効く中国茶」というタイトルで、午前中は東洋医学の観点から、午後は西洋医学の観点から、お茶の効能などをご紹介していきました...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 4月から初級講座が始まりました。 前回のブログに続き、2回目の講座をご紹介させていただきます。 (1回目の様子はこちら) 2回目は『五感で楽しむ中国茶』。 中国茶を飲んだ時に 「美味しい！」...

茶禅草堂のブログにご訪問いただありがとうございます。認定講師の服部と申します。 先週日曜日より、茶禅草堂の東京認定教室初級講座がはじまりました。 午前中は、初級講座の初回「これから楽しむ中国茶」です。初回は、自己紹介からはじまります。...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 3月26日に『闘茶会』を開催いたしました。 お茶をゆっくりと楽しむだけでなく 中国茶のことも知っていただきながら 味や香りをしっかりとらえることのできる ゲーム感覚で楽しめるお茶会です。...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 春は、新しいことを始めたくなる季節ですね。 認定教室でも、4月より対面での初級講座を開講いたします。 中国茶が初めての方も 普段からお茶を楽しんでいらっしゃる方も 「お茶って面白い」...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 「お茶を美味しく淹れたい！」 というのは 中国茶を学ぶ方なら 誰もが思うところではないでしょうか。 そのためにも「お茶を知る」 というのが大切なんですね。 まだ東京でのお稽古があった頃も...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 昨年は夏のお茶会を開催し 皆さまとお茶を囲んで過ごす時間は とても心温まるものでした。 今年も皆さまとのご縁を紡ぐ機会を持てたら…と思い ４月開講の初級講座に先がけ、お茶会を開催いたします。...

茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。認定講師の服部と申します。 先週末に、薬師寺東京別院で開催しておりました、茶禅草堂認定教室の初級講座が終了しました。 初級の最終回は、実際にお茶を淹れていただきます。２人でひと組になっていただき、相手の方に淹れたお茶をお...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 先日、岩咲先生が開講されているオンラインの中国茶初級講座に 学びを深めるために参加させていただきました。 認定教室ではお伝えする立場ですが 受講生として先生のお話しを聞くことで...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 10月23日に認定教室秋期初級講座を開講しました。 全5回のうち、3回目と4回目のテーマは「心と身体に効く中国茶」。 テーマは同じなのですが、”中国医学と西洋医学”という2つの視点から...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 街を歩いていて、ふわっと金木犀の甘い香りをかぐと 秋だな…と感じます。 朝晩の空気もひんやしてくると 選ぶお茶にも変化があり 阿里山茶などすっきりとしたお茶から...