いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 街を歩いていて、ふわっと金木犀の甘い香りをかぐと 秋だな…と感じます。 朝晩の空気もひんやしてくると 選ぶお茶にも変化があり 阿里山茶などすっきりとしたお茶から...

こんにちは 茶禅草堂の岩咲ナオコです。 いつも茶禅草堂のブログに ご訪問くださいましてありがとうございます １０月より 茶禅草堂オンライン教室中国茶初級　９期が はじまっています。 全国各地から お茶の縁でつながった受講生の皆様 年代や人生の経験の違う人たちが...

茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。認定講師の服部と申します。 秋雨がしとしと降る日々が続いています。 秋が深まっていくのを感じます。気分もなんとなく、沈んでしまいがちになってしまいます。 以前ブログでもご紹介しました、岩咲先生×星窓茶道教室による、「養生...

こんにちは 茶禅草堂のブログにお立ち寄りいただき ありがとうござます。 茶禅草堂の岩咲ナオコです。 秋の深まりを感じています。 秋の瀬戸内は群青色に染まりはじめました。 今日はこの景色を眺めながら 台灣から届いたばかりの杉林渓蜜香烏龍茶を いただいています。...

いつも茶禅草堂のブログを ご訪問くださいまして ありがとうございます。 茶禅草堂の岩咲ナオコです。 秋の心地よい涼風が 感じられる時節となりました。 「自然」「空間」「時間」の調和を 大切にしてきた茶禅草堂は 瀬戸内海に浮かぶ島に 茶室をもうけています。...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 9月25日から、認定教室の秋期初級講座が始まりました。 今期は5名の受講生様と3か月間、中国茶の豊かな世界を学んでまいります。 1回目のテーマは「これから楽しむ中国茶」。...

『慈今回帰』 今を慈しみ　自分に還る めまぐるしく変化する時の流れの中で そのエネルギーに翻弄されそうになった時 あえてその時間をとめてみる。 五感を研ぎ澄ませ 身体の声を聴く 感じるものに丁寧に触れてみる 漢陽寺様のご協力のもと 茶と禅の会を開かせていただく運びと...

星窓茶道教室において、目黒先生と岩咲先生による、「養生の茶　生活の茶」のお稽古が3月より始まり、先日はもう5回目が終了してしまいました。 4月のお稽古の様子 はこちらより。 日本のお茶、中国・台湾のお茶、薬膳などを体験しながら、自然と心と身体が整っていく事を実感します。...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 9月25日から、認定教室秋の初級講座が始まります。 今期はどのような方々とお会いできるのか、今からとても楽しみです。 1回目の講座は、何度受け持ってもワクワクと気持ちが高まります。...

ご訪問くださいまして 有難うございます。 茶禅草堂の岩咲ナオコです。 先日は中秋節でしたね。 皆様どのような時間を お過ごしになられたでしょうか？ 今年は海の見える茶禅草堂の茶室から とても美しい満月を 望むことができました。 皆様の地域でも お月さまが顔を出し...

茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。 認定講師の服部と申します。 立秋を過ぎても暑い日々が続いていますが、秋の空気が漂っているのを感じます。 今月から、茶禅草堂のオンライン講座で新たに歴史の講座が始まります。 「人は何故お茶を求めるのか？　＝The...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の福岡です。 先日、家族旅行でキャンプに行きました。 緑の多い場所で、 都会ではなかなか聞くことのない種類の 鳥や蝉の鳴き声をバックミュージックに、のんびり過ごしていました。...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の吉井です。 お盆も過ぎ、まだまだ暑さ厳しい夏が続いておりますが みなさま、如何お過ごしでいらっしゃいますか？ 体力も落ちてくるこの時期 じっかり、養生なさってくださいませ...

茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。認定講師の服部と申します。 前回のブログに続き、私も白茶の冷茶でおやつの時間を楽しみました。 今日選んだお茶は、福建省の白茶「寿眉」です。 キリッとした味を引き出したいので、茶葉を多めに使い、オンザロック方式で淹れました...

こんにちは 茶禅草堂の岩咲ナオコです。 いつもブログをご訪問くださいまして ありがとうございます。 あまりにも暑いので 雲南白茶で炭酸茶をつくってみました。 今回は少し濃いめのお茶をつくって １（茶）：２（炭酸）で割ってみたのですが 雲南白茶特有のフルーティな甘さが...

いつも茶禅草堂のブログに ご訪問いただき誠にありがとうございます。 茶禅草堂の岩咲ナオコです 約1000年前の唐代のお茶が蘇りました。 『顧渚紫笋 』 茶聖　陸羽が皇帝より管理をまかされ 献上茶をつくるために開墾された茶園 「顧渚山」 静寂と安寧 降り注ぐ陽光...

いつも茶禅草堂のブログにご訪問いただきありがとうございます。 認定講師の吉井と申します。 本格的な夏を迎え、みなさま如何お過ごしでいらっしゃいますか？ 暑い夏でも、朝の早い時間なら比較的ゆっくりとお茶をいただくことができます 一日のはじまりに おいしいお茶はいかがですか...

こんにちは いつもご訪問下さいまして、有難うございます。 大暑を迎え、 天の気のエネルギーの高さを 肌身で感じますね。 夏の花　荷花（蓮の花）が 見頃を迎えています。 島の近郊には一面が蓮畑の地域があります。 蓮の葉が天を押し上げるように 悠々と揺らめく様 その合間から...

茶禅草堂のブログにお越しいただきありがとうございます。認定講師の服部と申します。 前々回のブログに引き続き、7月9日に開催しましたお茶会の様子をご紹介させていただきます。 先にご紹介しました通り、茶席は２席ご準備させていただきました。 ２席目...

こんにちは 茶禅草堂の岩咲ナオコです。 いつもご訪問くださいまして 有難うございます。 一杯のお茶を楽しむ。 １日の中のささやかな事なのですが その一杯は お茶をいただくと 心に与えてくれる「余白」 余白は 間であり 虚であり 空白であり それはまるで...